A Albumina também conhecida como Egg protein, é uma proteína produzida naturalmente pelo fígado humano, mas que também pode ser encontrada em alta quantidade no leite e na clara do ovo.
A principal função da albumina é atuar como uma transportadora de várias substâncias no sangue, incluindo hormônios, vitaminas, minerais, ácidos graxos e outras moléculas. Ela também é responsável por manter a pressão osmótica adequada nos vasos sanguíneos, o que ajuda a regular o equilíbrio de fluidos entre o sangue e os tecidos circundantes
A albumina é um suplemento proteico que pode trazer diversos benefícios, como:
A albumina é obtida a partir da clara do ovo desidratada e pasteurizada. Por ter uma digestão mais lenta, pode ser consumida em lanches entre as refeições ou como ceia antes de dormir.
A albumina é um suplemento de alto valor biológico e digestibilidade, sendo uma boa opção para quem precisa complementar os níveis proteicos da dieta