A alga Gracilária Confervoides, também conhecida como Agar Agar Nacional, possui coloração cinza e gosto acentuado em comparação ao Agar Agar Importado. Este produto pode ser utilizado como suplementação em sucos, vitaminas, e iogurtes. Rico em cálcio, fósforo, arginina, histidina, isoleucina, leucina, licina, metionina, fenilalanina, treonina, valina e alanina, vitaminas A, B1, B2, C, B12 e ácido fólico. .
* Produto de origem nacional (Coloração cinza e gosto acentuado).
- Para preparo de sobremesas, sugerimos a utilização do Agar Agar importado coloração branca sem sabor acentuado caracteristico de algas.