O alecrim é uma erva aromática comum na região do Mediterrâneo ocorrendo dos 0 a 1500 metros de altitude, preferencialmente em solos de origem calcária.
Por conter propriedades digestivas, diuréticas e anti depressivas, o alecrim serve para auxiliar na digestão dos alimentos e no tratamento de dor de cabeça, depressão e ansiedade. Esse produto passou por um processo de desidratação muito útil pois basicamente é retirada a água do alecrim, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. Aumentando o prazo de validade dessa especiaria significativamente!
O alecrim é uma erva aromática com diversos benefícios para a saúde, como:
Digestão: Ajuda em distúrbios digestivos
Dor de cabeça: Alivia dores de cabeça
Cansaço: Combate o cansaço
Memória e concentração: Melhora a memória e a concentração
Gripe: Combate os sintomas da gripe
Sistema cardiovascular: Auxilia no sistema cardiovascular
Fadiga: Combate dores e fadiga
Cicatrização: Possui ação cicatrizante
Diurético: Combate a retenção de líquidos
Sono: Pode ser um calmante natural para quem tem dificuldade em dormir
O alecrim é rico em nutrientes como cálcio, potássio e magnésio, e contém componentes como flavonoides, ácido cafeico e compostos fenólicos.
O alecrim pode ser consumido como chá ou usado para temperar carnes, legumes, sopas e molhos. Ele também pode ser usado como repelente natural contra insetos.
É importante lembrar que o alecrim não deve ser utilizado como remédio sem orientação médica.
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