Produto obtido pela moagem da aveia (Avena Sativa) após classificação, descascamento, estabilização enzimática, tostagem. Podendo ser convencional ou orgânica.
Aveia (Avena Sativa).
A aveia em flocos é um cereal rico em nutrientes que traz diversos benefícios à saúde, como:
Controle do colesterol
A aveia contém fibras solúveis e beta-glucana, que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL).
Saúde intestinal
A aveia ajuda a regular o intestino, a melhorar a flora intestinal e a evitar a constipação.
Prevenção de doenças cardiovasculares
Os antioxidantes presentes na aveia ajudam a diminuir a pressão arterial, o que contribui para a prevenção de infarto e outros problemas cardíacos.
Redução do risco de câncer de cólon
As fibras da aveia ajudam o organismo a eliminar substâncias tóxicas, o que pode contribuir para diminuir o risco de câncer colorretal.
Melhora do humor e da disposição
A aveia é fonte de vitaminas do complexo B, que ajudam a produzir energia e a manter o sistema nervoso e hormonal funcionando bem.
Ajuda no descanso
A aveia contém triptofano, um aminoácido que se converte em serotonina, o que proporciona sensação de bem-estar e ajuda a dormir melhor.
Proteção da pele
A aveia pode ajudar a normalizar o pH da pele, aliviando a coceira e a irritação.
Para aproveitar os benefícios da aveia, recomenda-se ingerir cerca de 75 gramas por dia, o que equivale a uma colher de sopa cheia. É importante também beber bastante água ao longo do dia, para que as fibras da aveia possam fazer o seu papel.