Farinha de Rosca

Código: AGR-FROS

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A farinha de rosca tem vários benefícios, entre os quais:

É uma fonte de carboidratos, fornecendo energia rápida ao organismo
É rica em proteínas e minerais como o fósforo, manganês, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B
É fonte de fibras
Não contém colesterol, lactose e gordura trans
É um alimento light e integral, livre de glúten
Contribui para a redução do colesterol no sangue e diminuição da absorção das gorduras no organismo

A farinha de rosca é um derivado da farinha de trigo, feita a partir do pão seco moído. É muito utilizada para empanar alimentos, como bife, filé de frango, peixes, bolinhos, legumes e muito mais. Também pode ser empregada no preparo de farofas, tortas e receitas doces, como bolos, pudim de pão e rabanada.