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O kiwi desidratado é uma fruta com muitos benefícios para a saúde, pois é rico em nutrientes e possui propriedades antioxidantes:
A desidratação concentra a fibra, que é essencial para a saúde digestiva.
O kiwi é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e auxilia na absorção de ferro.
Os compostos antioxidantes presentes no kiwi combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular e o envelhecimento saudável.
O kiwi tem boas quantidades de potássio, um mineral que promove o relaxamento das artérias e ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo, ajudando a evitar a pressão alta.
O kiwi é fonte de pectina, uma fibra que ajuda a controlar o nível de colesterol no sangue.