A salsa desidratada é rica em vitaminas e minerais, e tem propriedades antioxidantes, antimicrobianas e diuréticas. Ela pode ser usada como tempero, para fazer chá ou como preferir.
Alguns dos benefícios da salsa desidratada são:
A salsa desidratada pode ser usada no final do preparo de massas, na sopa de legumes, salada verde, arroz, omeletes, molho de tomate, pescados, frango e carne bovina.