Açaí em Pó

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O açaí em pó é um superalimento com vários benefícios para a saúde, como:

Combate radicais livres e o envelhecimento precoce
Melhora o sistema respiratório e o sistema imunológico
Contribui para a perda de peso
Diminui o estresse
Melhora a saúde das células
É rico em fibras, magnésio, cálcio, potássio e ácidos graxos
É rico em vitaminas B1, B2, B3, E e C
É excelente para a digestão
É um poderoso antioxidante
Previne doenças cardiovasculares e ajuda a diminuir o colesterol ruim

O açaí em pó pode ser usado em diversas receitas, como bolos, sorvetes, tortas, biscoitos, sucos e shakes.

Para escolher um açaí em pó de qualidade, observe a cor e o sabor:
O açaí liofilizado puro tem uma cor forte, em tom de roxo escuro. Se a cor for mais clara, pode ser que tenha sido adicionado outros ingredientes.
O açaí em pó puro tem um sabor marcante. Se o sabor for mais adocicado, pode ser que tenha sido adicionado xarope de guaraná ou adoçantes.