O açaí em pó é um superalimento com vários benefícios para a saúde, como:
- Combate radicais livres e o envelhecimento precoce
- Melhora o sistema respiratório e o sistema imunológico
- Contribui para a perda de peso
- Diminui o estresse
- Melhora a saúde das células
- É rico em fibras, magnésio, cálcio, potássio e ácidos graxos
- É rico em vitaminas B1, B2, B3, E e C
- É excelente para a digestão
- É um poderoso antioxidante
- Previne doenças cardiovasculares e ajuda a diminuir o colesterol ruim
O açaí em pó pode ser usado em diversas receitas, como bolos, sorvetes, tortas, biscoitos, sucos e shakes.
Para escolher um açaí em pó de qualidade, observe a cor e o sabor:
O açaí em pó puro tem um sabor marcante. Se o sabor for mais adocicado, pode ser que tenha sido adicionado xarope de guaraná ou adoçantes.
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