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Banana Cristalizada

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A banana cristalizada é um doce feito a partir de frutos carnudos cobertos por xarope de açúcar, o que lhe dá a sua aparência cristalina. É muito utilizada em bolos e doces.
Como fruta seca, a banana cristalizada é rica em antioxidantes, fibras e outros nutrientes. Uma pequena porção de banana desidratada tem uma maior concentração de nutrientes.

A banana cristalizada tem vários benefícios, entre os quais:

Ajuda a prevenir doenças do coração, derrame cerebral e pressão alta
Combate o desenvolvimento de células sanguíneas e complicações gastrointestinais
Regular o intestino
Rica em minerais