A cristalização de frutas é uma técnica de conservação muito antiga e ancestral. A cristalização consiste basicamente na substituição de grande parte da água do fruto por calda de açúcar, que lhe oferece uma aparência cristalina. Essa técnica impede a deterioração da fruta, preservando algumas de suas principais propriedades.
Quais os benefícios do Gengibre?
- Auxilia na prevenção de tártaro
- Promove a queima de gordura
- Tem ação antioxidante e anti-inflamatória
- Bom para a digestão
- Indicado contra náuseas
- Auxilia na perda de peso
- Alivia incômodos como dor de garganta e rouquidão
- Princípios Ativos
- Vitamina C
- Vitamina B6
- Magnésio
- Cálcio
- Potássio
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