Muito utilizado no preparo dos mais diversos produtos, o cacau black é uma excelente opção para quem prepara receitas culinárias como bolo, cookie ou brownie e deseja dar uma coloração mais escura ao produto.
Muito mais saudável que o achocolatado por não ter açúcar em sua composição. Ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e com maior qualidade.
Bastante indicado para realizar preparações culinárias, o cacau possui muitos benefícios para a saúde e seu consumo diário pode auxiliar até mesmo em uma melhor circulação sanguínea. Além de possuir ação anti-inflamatória e antioxidante.
Rico em vitaminas como; Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C, e Vitamina E.
E minerais como; Magnésio, Zinco, Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio e Selênio. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras