Citrus medica é uma espécie de citrino cujas variedades cultivadas, designadas por cidreira, produzem a fruta globosa, fortemente aromática e com casca espessa.
A cidra cristalizada é um doce que pode trazer diversos benefícios para o organismo, pois é rica em vitaminas e minerais:
De forma geral, as frutas são importantes para uma dieta saudável, pois ajudam a prevenir doenças do coração, derrame cerebral, pressão alta e complicações gastrointestestinais.
Como consumir Cidra Cristalizada?
A cidra cristalizada é uma ótima opção para incrementar preparos de bolos e sobremesas, além disso, pode ser uma opção de doce para ser consumida em pequenas quantidade e matar a vontade de comer doces durante a sua dieta.