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Coentro em Grão

Código: 3QTU56GZE

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A semente de coentro é uma especiaria utilizada como condimento e aromatizante, traz sabor marcante as preparações, tem sabor levemente doce e picante, perfeito para receitas com frutos do mar, aves, carnes e saladas.
Geralmente a semente é consumida seca e tostada. Isso porque, dessa maneira, óleos são liberados e ela adquire um aroma floral e sabor robusto.
Por possuir propriedades antioxidantes, a semente de coentro pode ajudar a combater o envelhecimento.
A semente de coentro também possui ação anti inflamatória além de ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue.