O Gérme de trigo é a parte mais nobre do trigo, altamente nutritivo, o gérme de trigo oferece mais proteína para o organismo do que a carne e é o alimento mais indicado para quem consome álcool em excesso ou ainda sofre com colesterol alto.
Conheça as propriedades do gérmen de trigo:
- Antioxidante natural;
- Rico em vitamina E;
- Fonte de vitaminas do complexo B;
- Alto teor de ácidos graxos essenciais;
- Fornece fósforo, ferro, zinco e magnésio.
Benefícios:
- Como é rico em proteína, o gérmen de trigo é recomendando para o desenvolvimento muscular.
- Por possuir um baixo índice glicêmico, este ingrediente é recomendado para pessoas com diabetes que precisam monitorar seus níveis de insulina.
- Como é rico em ferro, o gérmen de trigo ajuda a prevenir a anemia.
- O potássio presente no alimento ajuda a melhorar a circulação e a regular a pressão arterial.
- Como o alimento é rico em vitamina E, um poderoso antioxidante, ele previne o envelhecimento prematuro.
- Já comentamos o quanto este alimento é rico em fibras, fato que promove o trânsito intestinal correto. As fibras também controlam a glicemia em pessoas com diabetes e reduz o LDL (colesterol ruim).
- Por manter o ph natural, o fósforo cuida da saúde dos nossos ossos, dentes e pele.