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O orégano egípcio é uma variedade da planta Origanum vulgare, que é muito utilizada como tempero na culinária:
É diferente do orégano peruano, que tem um sabor mais forte e picante, e folhas mais estreitas e pontiagudas. Já o orégano egípcio tem folhas mais largas e arredondadas.
Pode ser usado para temperar qualquer alimento, como carnes, ovos, peixes, panificação e frutos do mar.
Para preservar os antioxidantes, é recomendado incluir o orégano na comida depois que ela estiver pronta.
Pode ser encontrado em embalagens desidratadas e trituradas.
Após a abertura, deve ser mantido bem fechado em local fresco e seco.
Pode conter traços de oleaginosas, soja, leite, glúten e albumina.
O orégano é rico em antioxidantes e pode ajudar a combater vírus e bactérias.