O orégano turco é uma erva aromática e perene, da espécie Origanum vulgare subsp. hirtum, que se caracteriza por ter folhas mais escuras e flores brancas.
É um ingrediente essencial na culinária mediterrânea, podendo ser usado em uma variedade de pratos, como pizzas, massas, carnes, saladas, marinadas e molhos.
O orégano turco é conhecido por seu sabor robusto e aroma envolvente, e pode ser usado como tempero final para dar um toque especial a qualquer receita. Além disso, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada.