O sal marinho integral tem vários benefícios para a saúde, entre eles:
- Como é rico em sódio, um mineral que ajuda a distribuir e equilibrar a água no corpo, o sal marinho integral ajuda a regular a pressão arterial.
- É ideal para quem pratica exercícios físicos ou se expõe ao sol, pois ajuda a repor o sódio perdido pela transpiração.
- O sal marinho integral ajuda a regular a glicose e a reduzir a necessidade de insulina.
- Um consumo equilibrado de sódio é essencial para combater a osteoporose.
- O sal marinho integral ajuda a manter o balanço eletrolítico, o que previne câimbras.
- O sal marinho integral ajuda a facilitar a absorção de nutrientes pelas células.
- O sal marinho integral é rico em iodo, o que ajuda a combater doenças como o bócio e problemas na tireoide.
- O sal marinho integral não passa pelo processo de refinamento, por isso contém mais minerais que o sal refinado.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda ingerir no máximo 5 gramas de sal por dia, o que equivale a cerca de uma colher de chá de sal marinho.