Originária do mediterrâneo, pode ser usada como erva medicinal por meio de chás e infusões para auxiliar no tratamento de gripes, resfriados, congestão nasal, digestão, fortelece o sistema imunológico, além de ser relaxante ajudando na saúde emocional e mental.
O endro em grão pode trazer vários benefícios para a saúde, como:
- É rico em fibras e antioxidantes, o que ajuda a acelerar o metabolismo e a sensação de saciedade. Ele também pode aliviar cólicas, gases, náuseas, diarreia e prisão de ventre.
- É uma boa fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imune.
- Tem propriedades calmantes e relaxantes, o que pode ajudar a combater a insônia.
- O endro pode ajudar a aliviar dores.
- É rico em magnésio, um mineral que ajuda na formação de ATP, a principal fonte de energia das células.
- Pode ajudar a combater a diminuição da pressão arterial.
O endro pode ser consumido na forma de chá, em conservas ou como tempero.