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Amêndoa sem Casca

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Considerada um super alimento, a amêndoa vem sendo muito utilizada hoje em dia devido aos grandes benefícios que apresenta. Além de auxiliar na saúde da pele e do cabelo (diminuindo a queda e eliminando manchas e espinhas), essa oleaginosa também é capaz de ajudar no controle do nível de colesterol no organismo e combate a radicais livres.

Benefícios: A amêndoa possui vitamina E, ácido fólico e arginina, um aminoácido prescrito para o relaxamento dos vasos e o equilíbrio da pressão arterial. O percentual de proteínas da amêndoa, além de oferecer aminoácidos essenciais, se compara ao da carne. É um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo.

As amêndoas são um alimento rico em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde, como:

Ossos fortes: As amêndoas são uma excelente fonte de cálcio e fósforo, minerais que ajudam a manter os ossos saudáveis e prevenir doenças como a osteoporose.
Sistema nervoso: O magnésio presente nas amêndoas ajuda a evitar problemas como fadiga e estresse.
Glicose e pressão arterial: As amêndoas ajudam a regular a glicose e a manter a pressão arterial estável.
Inflamação: As amêndoas são ricas em antioxidantes, como a vitamina E, flavonoides e taninos, que ajudam a reduzir processos inflamatórios.
Pele: A vitamina E e os antioxidantes presentes nas amêndoas ajudam a manter a pele macia e jovem.
Intestino: A amêndoa é rica em fibras, o que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino e prevenir a prisão de ventre.
Colesterol: O consumo regular de amêndoas pode reduzir os níveis de colesterol LDL, conhecido como o “colesterol ruim”.
Massa muscular: As amêndoas são uma boa fonte de proteínas, o que auxilia no ganho de massa muscular.
Formação fetal: As amêndoas contêm folato, que ajuda na boa formação fetal.