O amendoim com casca torrado é um ótimo modo de consumir o alimento, já que seus nutrientes e minerais são preservados. Inclusive, a casca reduz a absorção de açúcar e gordura pelo organismo.
O amendoim torrado com casca é um snack rico em nutrientes e sabor, que pode trazer vários benefícios para a saúde:
Fibras e proteínas: Contribui para a saciedade e suporta o metabolismo
Gorduras saudáveis: Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a ativar o metabolismo
Vitamins e minerais: Contém niacina, vitamina E, magnésio, fósforo, zinco e ferro, que são essenciais para o fortalecimento do sistema imunológico e a manutenção dos ossos
Antioxidantes: Ajuda a diminuir a inflamação no corpo e a prevenir doenças cardiovasculares
Aminoácidos: Ajuda a combater a anemia e a prevenir o envelhecimento prematuro
O amendoim pode ser consumido em lanches, sobremesas, bolos, chocolates e saladas, ou na forma de manteiga de amendoim.
É importante consumir o amendoim com moderação, pois é um alimento calórico. Uma quantidade de 100g de amendoim contém cerca de 600kcal.