Os amendoins cavalo são um lanche saudável e natural. Nossos saborosos amendoins cavalo são maiores, mais doces do que os amendoins tradicionais do mercado. Estes amendoins têm uma pele vermelha fina para um impulso de antioxidantes em cada mordida. Desfrute de amendoins orgânicos por conta própria ou na panificação para um sabor irresistível de amendoim. Há muitas receitas que você pode fazer com amendoim com estes crocantes amendoins.
Amendoins são semelhantes no sabor e perfil nutricional para nozes, como nozes e amêndoas, e na culinária são frequentemente servidos de forma semelhante a nozes.
O amendoim cavalo é uma leguminosa rica em proteínas, vitaminas e gorduras monoinsaturadas que pode trazer vários benefícios para a saúde, como:
O amendoim cavalo é fonte de ácido fólico, cálcio, ferro, fósforo, potássio, magnésio, vitamina E, selênio, ômega 3 e 6. Ele também é rico em biotina, um nutriente que está envolvido em dezenas de reações enzimáticas no corpo.
O amendoim cavalo pode ser consumido ao natural, torrado e salgado ou caramelizado com cacau. Ele também pode ser utilizado para fazer leite vegetal e pastas de amendoim.