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Anis Estrealdo -10kg

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Illicium verum popularmente como anis-estrelado, anis-da-china, anis-da-sibéria, badiana ou funcho-da-china é uma planta originária da China e do Vietnã. É considerado uma especiaria de uso medicinal e culinário. Possui um aroma idêntico ao do anis pois contém o mesmo óleo, embora seja mais forte.

O anis-estrelado é uma especiaria com diversos usos e benefícios, como:

É rico em fibras e o seu aroma estimula a produção de saliva e a ação das enzimas digestivas.
Tem propriedades anti-fúngicas e anti-bacterianas, ajudando a aliviar o congestionamento e a limpar as vias respiratórias.
É rico em óleos voláteis, que têm propriedades anti-sépticas e anti-bacterianas.
É rico em vitaminas do complexo B, que ajudam a manter as células cerebrais ativas.
É usado em pastas de dente por suas propriedades anti-bacterianas.
É rico em anetol, que tem propriedades estrogênicas e ajuda a aumentar a produção de leite.
Tem atividade antioxidante e vitamina C, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Pode ser consumido de várias formas, como em chás, infusões, cápsulas ou como tempero.

No entanto, é importante consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou fazendo uso de algum medicamento.