Arroz Integral Agulha C/Vermelho

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O Arroz integral agulha vermelho é o arroz integral mais pontudinho e de cor avermelhada, sendo um excelente substituto para o arroz branco convencional, pois possui muito mais vitaminas e minerais. Contribuindo para a melhora da sua saúde e qualidade de vida. A diferença entre o arroz integral branco e o vermelho, além da cor é a presença de proantocianidinas, os quais os benefícios ainda estão sendo estudados.

O arroz integral agulha vermelho é um alimento rico em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde, como: 

Fibras: Estimulam os movimentos peristálticos do intestino, melhorando a regulação e aumentando a sensação de saciedade. 

Vitamina B6: Regula o humor, o sono e o apetite. 

Ferro e zinco: Ajudam a combater a anemia e fortalecer o sistema imunológico. 

Monocolina: Reduz os níveis da gordura LDL no sangue. 

Antocianina: Substância antioxidante responsável pela cor vermelha do arroz. 


O arroz integral agulha vermelho é uma boa opção para quem busca uma alimentação equilibrada e cheia de sabor. Ele se adapta bem a uma variedade de pratos, desde saladas refrescantes até pratos principais. 
A única diferença entre a preparação do arroz integral para o arroz normal é o tempo de cozimento, o integral demora um pouco mais.

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