O gergelim preto indiano, também conhecido como sésamo, gingili ou gergelim preto, possui vários benefícios para a saúde, entre eles:
O gergelim é uma semente com uma composição nutricional diversificada, que lhe confere propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, cardioprotetoras, anticarcinogênicas e antibacterianas.
O gergelim pode ser consumido in natura, ou seja, integral e sem torrar. A casca do gergelim ajuda a aumentar o movimento intestinal e ativa a circulação sanguínea na parede intestinal.