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Amaranto em Flocos

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O amaranto é naturalmente isento de glúten, o que o torna uma boa opção para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
O amaranto pode ser consumido cozido ou cru, em preparações salgadas e doces. Pode ser encontrado em grão, farinha ou sementes e pode ser utilizado para preparar bolos ou panquecas, ou para acrescentar no iogurte ou no leite.

O amaranto em flocos é um cereal rico em nutrientes que pode trazer vários benefícios à saúde, como:

Proteínas
O amaranto é uma fonte de proteínas de alta qualidade, com todos os nove aminoácidos essenciais.
Fibra
A fibra presente no amaranto ajuda na saúde digestiva, na regularidade intestinal e na prevenção da constipação.
Cálcio e magnésio
O amaranto é rico em cálcio e magnésio, o que ajuda a fortalecer os ossos e dentes.
Vitamins
O amaranto é rico em vitaminas A, B, C e E.
Antioxidantes
O amaranto é um dos cinco principais vegetais do mundo com propriedades antioxidantes.

Sem glúten