O Chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Camellia sinensis. É chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento.
O chá verde importado pode trazer vários benefícios para a saúde, como:
O chá verde é rico em bioflavonóides e catequinas, substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores. Além disso, contém manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2.
O chá verde também possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas.
Sugestão de Consumo
Chá verde para colesterol alto: adicionar 1 colher (de chá) de chá verde em uma xícara de água fervente. Tapar, deixar amornar por 4 minutos, coar e beber até 4 xícaras por dia.